Le opere di Shuhei Matsuyama sono state presentate in più di 100 mostre personali e 150 mostre colletive principalmente in Italia, Giappone e negli Stati Uniti.
Di particolare importanza sono le 5 mostre SHIN-ON presentate a Venezia in un arco di 10 anni, in coincidenza con la Biennale di Venezia. Una mostra itinerante che sarà presentata in 5 continenti (tale mostra è in fase di progettazione).
Negli ultimi anni ha tenuto mostre personali in Italia, nel PAC di Palazzo Massari, nelle Gallerie D’ Arte Moderna e Contemporanea di Ferrara, nel Museo Bargello a Firenze, e negli Stati Uniti nel Chelsea Museum. In Francia le sue opere sono state usate per la copertina del programma annuale del Conservatoire de Paris.
Shuhei Matsuyama è nato a Tokyo nel 1955, si è trasferito in Italia nel 1976, attualmente vive e lavora a Milano.